Marian en René voor hun eigen winkel in 1994
FEEST!
We vieren op 17 juni 2018 een klein feestje: Het is dan precies 24 jaar geleden dat mijn ouders stopte met de winkel aan de Stokdijkkade en wij onze Kookwinkel openden aan het van Tijnplein. Een mooie gelegenheid om alle openingen de revue te laten passeren…
Mijn vader Theo van der Valk was kolenboer. Toen begin jaren ’60 iedereen overstapte op het stoken van aardgas, opende hij samen met zijn broers Wim en Antoon de eerste winkel (1964) in gaskachels. Wij woonden toen aan de Frederik Hendrikstraat. Op de gaskachels zette mijn moeder een pannetje en fluitketel…en zo is de winkel gegroeid. Als snel kwam er uitbreiding(1970). Wij kwamen boven de winkel wonen. De kolenloodsen verdwenen in 1977, de winkel werd fors uitgebreid. In 1988 werd de winkel opnieuw gestyled. In 1991 verhuisde de keuken en sanitair afdeling naar Patijnenburg en werd het pand flink onderhanden genomen. Zo werd de oude kluis en kantoor eruit gesloopt waardoor de ruimte veel overzichtelijker werd. In 1994 stopte mijn ouders en startten René en ik onze kookwinkel. De naam waarmee we begonnen: Marian van der Valk Kookwinkel.
Wat vliegt de tijd 
Bekijk de oude foto’s, wie weet herken je wel mijn oma, tantes en omes.
De opening van de eerste winkel in gaskachels in 1964. In het midden (met de zwarte jurk) mijn oma. Ik ben de baby in de armen van mijn moeder.
De bouw van de winkel in 1970. Ik sta samen met mijn zusje Yvonne te kijken.
In 1977 openden mijn moeder de vergrote winkel. De kolenloodsen zijn gesloopt en het assortiment wordt flink uitgebreid. Ik kijk mee over de schouder van Oom Wim.
De winkel wordt in 1988 aangepast aan de moderne tijd. Samen met mijn moeder mag ik de opening verrichten.
In 1991 verhuist de keukenafdeling. De bovenverdieping wordt nu gebruikt voor tuinmeubels en Kerst. Mijn vader Theo opent de vernieuwde winkel.
Zo zag de winkel er in de jaren 80-90 uit. Wij woonden erboven.
In 1994 openden wij onze eigen winkel aan het van Tijnplein
We verhuizen onze Kookwereld in 2014 naar de Rembrandtstraat.
Dit was een korte impressie van alle officiële openingen van de winkels. De oorsprong ligt in 1918, wanneer mijn opa zijn eigen bedrijf start als turfschipper.
