Beschrijving
René’s favoriete keukenhulp: De Demeyere sudderpan
Iedereen kent dat wel. Een keuken vol met keukengereedschap, pannen en messen. Maar er is altijd een artikel wat favoriet is. Voor mij is dat de sudderpan van Demeyere. Deze pan heb ik al in mijn bezit sinds dat deze op de markt kwam, begin jaren 90.
Wat is er nu zo ideaal aan deze pan?
– De pan is helemaal gemaakt van staal.
– Er zitten geen kunststof onderdelen aan waardoor de pan kapot zou kunnen gaan.
– De pan kan daardoor ook perfect in mijn afwasmachine.
– Ondanks dat de pan ook stalen oren heeft kan ik deze gewoon beetpakken zonder mijn vingers te verbranden.
– Het ontbreken van een antiaanbaklaag is de reden dat deze pan zo lang mee gaat en aanbakken doet de pan, mits goed gebruikt, echt niet.
– De pan kan op ieder fornuis gebruikt worden. Na jarenlang op een gasfornuis kan de pan over op een inductiekookplaat. De sudderpan is ovenvast.
– De pan is niet zwaar dus geschikt voor iedereen met wat minder sterke handen.
– Demeyere geeft maar liefst 30 jaar fabrieksgarantie op deze pan. Dus jarenlang onbezorgd bak, braad en kookplezier.
Wat maak ik allemaal met deze pan?
Ik gebruik de pan als braadpan, dus voor de runderlapjes en goulash. Een pastasaus maak ik er wekelijks in. Maar ook een soep maken gaat geweldig in deze pan. Zelfs voor wokken is de pan geschikt. Ik schep er ook aardappelblokjes in om. Gemiddeld staat onze Demeyere sudderpan wel 2 à 3 keer in de week op het fornuis. Een klein rekensommetje: de pan is dus al meer dan 4500 keer gebruikt en even zo vaak in de afwasmachine is gereinigd. Dit overtreft een anti-aanbakpan vele jaren. Slijtage plekken??? Nee hoor de Demeyere sudderpan gaat nog jarenlang mee. Behalve wat krassen is hij verder in prima conditie.Benieuwd naar deze pan?Kom dan langs bij Marian’s Kookwereld en René (maar uiteraard ook alle andere verkoopmedewerkers) kan je alles over deze sudderpan vertellen.
Inhoud 3,3 liter
Diameter 24cm
Lengte incl grepen 37cm
Buitendiameter 26cm
Bodemdiameter 218cm
Hoogte zonder deksel 11cm
Lees hier de gebruiksaanwijzing van de roestvrijstalen sudderpan
Meer instructiefilm vind je via deze link.
—————————————————————————————————————-
Demeyere Silver
Demeyere Silver bezit alle kwaliteiten voor een optimaal kookresultaat. Elk product uit dit assortiment is aangepast aan de specifieke vereisten van de typische kookprocessen en recepten waarvoor dit product gebruikt wordt. Het technische design en de gebruikte materialen worden hiervoor per producttype aangepast zodat er niets aan het toeval wordt overgelaten.
Eigenschappen
– InductoSeal-bodem: een supergeleidende meerlagenbodem met een ingewerkte koperen schijf.
– TriplInduc maakt de kookpot extra geschikt voor inductie en verhoogt de bodemstabiliteit op alle andere vuren.
– 7-PlyMaterial: meerlagenmateriaal tot aan de rand met een kern uit aluminium.
– Silvinox afwerking: de kookpot is beter bestand tegen vlekken en bovendien eenvoudiger te reinigen. Dankzij deze unieke eigenschap blijft de kookpot zilverwit, zelfs na jaren van gebruik.
– Perfecte gietrand: hou het netjes en veilig in de keuken door de gebruiksvriendelijke gietrand.
– Ergonomische en vol gegoten roestvrijstalen grepen: minimaliseren de warmtegeleiding waardoor de grepen langer koel blijven.
– Dubbelwandig deksel: behoudt de warmte en vitamines beter waardoor je energiezuinig kan koken
– Vaatwasmachinebestendig: koken zonder zorgen, reinig je kookgerei veilig in de vaatwasser.
– Geschikt voor in de oven en alle vuren, inclusief inductie.
– 30 jaar garantie: geniet levenslang van je kookgerei.
– 7-PlyMaterial:
7-PlyMaterial is een unieke technologie bestaande uit 7 materiaallegeringen met o.a. roestvrij staal en een hart van aluminium. Deze technologie wordt zowel in de bodem als in de zijkanten van de producten gebruikt en verzekert een optimale warmtespreiding tot aan de rand van de pan en een perfecte controle over het bereidingsproces. Dankzij TriplInduc? garandeert het 7-lagenmateriaal tot 30% meer rendement op inductie.De totale dikte van de 7 lagen is altijd berekend om de juiste temperatuurverdeling te hebben, aangepast aan de bereidingstechniek
Silvinox:
Silvinox is een uniek systeem van elektrochemische oppervlaktebehandeling dat het materiaal verrijkt door ijzer en onzuiverheden van de oppervlakte te verwijderen.Hierdoor is het roestvrij staal eenvoudig te reinigen en biedt het een hogere weerstand tegen vingerafdrukken, agressieve zepen of sterk zuurhoudend voedsel. Zelf geen zin in de afwas, geen probleem. Dankzij Silvinox en de ingekapselde koperen bodem zijn de Demeyere Silver kookpotten en pannen vaatwasmachinebestendig. De producten blijven zilverwit, zelfs na jaren gebruik.
Grepen uit vol gegoten roestvrij staal
De grepen zijn gemaakt van massief gegoten roestvrij staal 18/10 en blijven daardoor langer koel op elektrische fornuizen. Dankzij een unieke lastechnologie zijn de grepen extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Vuil, vet of bacteriën krijgen hierbij geen kans om zich te nestelen.
Geschikt voor alle vuren
De Demeyere Silver kookpannen zijn ontworpen om op alle vuren te gebruiken. Dankzij hun hoogwaardige materialen is Demeyere Silver uitermate geschikt voor inductie. Ook op andere vuren is deze reeks perfect te gebruiken. Als je verander van fornuis, met de Demeyere Silver producten maakt dit niet uit. Ze blijven werken.
Een heerlijke ovenschotel of iets warm houden in de oven. Dit is geen probleem voor deze top kookpannen van Demeyere.
30 jaar garantie
De producten uit de Demeyere Silver reeks worden net zoals alle andere Demeyere producten vervaardigd volgens de strengste normen.
Daarom ondersteunen wij onze roestvrijstalen producten vanaf de aankoopdatum met een garantie van 30 jaar op alle productie- of materiaalfouten, vooropgesteld dat het product werd gebruikt in overeenstemming met de gebruiks- en onderhoudsinstructies die bij het product werden geleverd en bij huishoudelijk gebruik.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.