Broodmes Brute Forged

Beschrijving

Een knapperig versgebakken brood snijden zonder het plat te drukken? Met het Forged Brute broodmes gaat dat heel gemakkelijk. Dankzij het lange, gekartelde lemmet snijd je moeiteloos door een stevige broodkorst, terwijl de zachte binnenkant mooi luchtig blijft. Ideaal voor een vers zuurdesembrood, stokbrood of een heerlijk zelfgebakken boerenbrood.

Maar wist je dat een broodmes voor veel meer gebruikt kan worden dan alleen brood? De scherpe kartels maken dit mes ook bijzonder geschikt voor het snijden van quiches, hartige taarten en grotere groenten en vruchten. Denk bijvoorbeeld aan een ananas, meloen of pompoen. De kartels geven extra grip op een stevige of gladde schil, waardoor je gemakkelijker een eerste snede kunt maken.

Het Forged Brute broodmes is vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Dit zorgt voor een sterke, slijtvaste snede die bij goed onderhoud lang scherp blijft. De messen uit de Forged Brute serie worden met de hand gesmeed, waardoor ieder exemplaar zijn eigen robuuste uitstraling en unieke karakter heeft.

Het broodmes wordt geleverd in een luxe houten kistje. Een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber, maar natuurlijk ook een mooie aanvulling op je eigen messencollectie.

Niet geschikt voor de vaatwasmachine