Snijplanken
Een goede snijplank is de basis voor het behoud van uw messen. Wij adviseren (kopse) houten snijplanken van bamboe of beuken. Deze snijplanken zijn hard genoeg om diepe groeven te voorkomen maar niet te hard voor het messenlemmet.
Houten snijplanken zijn hygiënischer dan kunststof snijplanken. Kiest u echter voor gemak en wilt u uw snijplank in de afwasmachine reinigen, dan is een kunststof snijplank voor u wellicht de beste optie. We adviseren u dan om kunststof snijplanken te gebruiken in verschillende kleuren of snijplanken met kleurindicators zodat u snel de juiste snijplank pakt voor het vlees, vis of groente.
Tip van Marian:
– Onderhoud uw houten snijplank goed, advies voor het onderhoud van snijplanken en messen vindt u hier
– Snij beslist niet op glazen planken, dit maakt uw mes bot!
Enig resultaat
