Minibijbel, Japanse keuken

Beschrijving

Traditionele gerechten uit de Japanse keuken. Ontdek de filosofie en achtergrond van de Japanse kookkunst en presentatie van gerechten. Maak kennis met nieuwe ingrediënten, bereidingswijzen en keukengerei. Geniet met deze klassieke en regionale recepten.

Hardcover
23x17cm
264 pagina's