Taartbijbel

Beschrijving

Aan de hand van duidelijke stapsgewijze instructies, foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je de fijne kneepjes van het taarten bakken.
Taartbijbel biedt ruim 160 recepten voor de lekkerste taarten: van klassiek tot feestelijk en van Hollands tot hartig. Ook geeft Hans je handige tips en aanwijzingen om zelf de mooiste taarten op tafel te zetten.

Hans Spitsbaard is de jongste winnaar van Heel Holland Bakt.
'Of het nu om een verjaardag, bruiloft of geboorte gaat, bij bijna alle feestelijke gelegenheden komt er taart op tafel! De voorliefde voor taart en gebak is bij mij gek genoeg pas op latere leeftijd gekomen. Nou ja... Toen ik twee werd vroeg ik om een hartige vistaart, niet bepaald het eerste waar je aan denkt bij het woord 'taart'. Nog regelmatig herinnert mijn familie mij aan het moment waarop ik een haring van de taart af haal en deze ongegeneerd naar binnen werk. Dat ik ooit van zoetigheid zou gaan houden, lag toen niet in de lijn der verwachting.'

496 pagina's

Hardcover