Vitalis stoomset 28cm rond WMF

Beschrijving

WMF Vitalis – Stoompan getest door Chris Alsemgeest

Ik hou er van om mijn groentes te stomen en gebruik dagelijks verschillende stoompannen, deze test was dus voor mij ideaal om het verschil te ondervinden.

Voordeel van stomen is dat de smaak en vitamines in je groenten blijven.

Het fijne aan de WMF Vitalis is dat hij redelijk groot is en je de groenten goed kan verdelen, dit is bij de ronde stoompannen soms lastig en liggen de groenten op elkaar waardoor het kan voorkomen dat de groente niet gelijkmatig gaart. Met de Vitalis lukt dat wel!

De pan heeft een diameter van 28cm Tevens heeft de pan een glazen deksel wat als voordeel heeft dat je product zichtbaar is zodat je makkelijk kan zien of bijvoorbeeld de groente gaar is. Bij een dichte deksel moet je steeds de deksel verwijderen waardoor je stoom kwijt raakt.

Door de thermometer in de glazen deksel kan je de pan ook voor meerdere doeleinden gebruiken zoals op een lagere temperatuur te koken.

Groente die ik getest heb zijn o.a. broccoli, bloemkool en wortelen.

De stoompan kan je ook gebruiken om lekkere toetjes mee te maken zoals rijstpudding, deze kan je natuurlijk helemaal zelf samenstellen of je haalt in de toko gewoon een pak met alle ingredienten zoals bv Puddingmix talam beras van het merk Pondan.

Mijn oordeel:

- Fijne pan om mee te werken

- geschikt voor alle warmte bronnen

- ideaal voor gezinnen die gezond willen eten

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

De Vitalis stoompan is ideaal om groente, aardappels, vlees en vis te stomen. Dankzij de ingebouwde thermometer kan je kiezen op welke temperatuur je wilt stomen. Ideaal als je graag wilt stomen maar niet wil/kan investeren in een dure stoomoven. Marian gebruikt de Vitalis zelf en is erg enthousiast.
Wordt geleverd inclusief inzet en thermometer. 

• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. 
• Afwasmachine bestendig (behalve de thermometer) en ook geschikt als braadslede (bijvoorbeeld in de oven)
• Ook te gebruiken als rookoven.

Garantie 5 jaar