René’s favoriete keukenhulp: De Demeyere sudderpan Iedereen kent dat wel. Een keuken vol met keukengereedschap, pannen en messen. Maar er is altijd een artikel wat favoriet is. Voor mij is dat de sudderpan van Demeyere. Deze pan heb ik al in mijn bezit sinds dat deze op de markt kwam, begin jaren 90. Wat is er nu zo ideaal aan deze pan? De pan is
Peugeot Peper&Zoutmolens
Velen kennen Peugeot van de auto’s en de fietsen, maar lang daarvoor, in de 19e eeuw, begon Peugeot met het maken van pepermolens. Nu – meer dan 170 jaar later – worden de molens van Peugeot gezien als de beste ter wereld en genieten ze de voorkeur van grote chef-koks. In de fabriek in Frankrijk worden inmiddels meer dan 2 miljoen molens per jaar geproduceerd.
Kies het juiste mes
Een mes is niet zomaar een mes. De verschillende messentypes hebben elk hun eigen doel. Het beste snijresultaat krijg je alleen door gebruik te maken van het juiste mes. Het overzicht hieronder biedt een leidraad om je keuze te maken. Je kan natuurlijk ook altijd binnen lopen in de winkel voor een persoonlijk advies. Want het is ook altijd prettig om de messen vast te
Jura espresso apparaten
Jura en Marian’s Kookwereld – een koffieverhaal sinds 1998 Bij Marian’s Kookwereld houden we van goede koffie. Daarom verkopen we al sinds 1998 de espressomachines van Jura. Onze interesse in espressomachines bracht ons destijds in contact met Jura en dat leidde tot een bijzonder moment: op een dag stapte de huidige directeur, Marco Mooiman, bij ons binnen met twee Jura machines onder zijn arm. Een
Hoe hou je je Dopper schoon en fris?
We krijgen ze nog weleens binnen: foto’s van beschimmelde Doppers of klachten dat de fles ruikt naar de zolder van oma. Om te voorkomen dat jouw Dopper zo’n speeltuin wordt voor micro-organismen, hier een minicursus Dopper schoonmaken. Mocht het woord ‘‘schoonmaken’’ of ‘‘afwasborstel’’ niet in jouw woordenboek voorkomen: laat je moeder – of geëmancipeerde vader – meelezen. TER VOORKOMING Allereerst: Dopper is een duurzame waterfles






