Mandoline Swing-plus DeBuyer

Beschrijving

Professionele mandoline geschikt voor het snijden van plakjes, wafels en julienne.

Gladde, honingraatvormige roestvrijstalen oprijplaat die zorgt voor uitstekend glijden van voedsel. 

De hoogte is verstelbaar dankzij eennieuw verstelsysteem waarmee u de snijdikte eenvoudig kunt aanpassen van 0,5 tot 10 mm, met een stap van 0,5 mm.

Voor gladde of golvende ringen, Julienne-sneden van 4 of 10 mm, wafelsneden:

Dubbel horizontaal, microgetand en gegolfd messysteem:
Microgetande zijde om alle soorten fruit en groenten te snijden, zelfs de zachtste en/of schilferige zoals tomaten, sinaasappels enz.
Gekartelde kant voor het snijden van wafels.

Totale veiligheid: Trolley en composiet ergonomische duwer. Antislip intrekbare voet. Grijpgebied op de messen.

Onderhoud: was de messen met de hand af. Het frame is vaatwasmachinebestendig.

Lengte 45cm
Breedte 20cm
Geschikt voor de afwasmachine