Dutch oven recepten, tips en hete kolen

Beschrijving

Iedereen die houdt van hete kolen en een open vuur, kan niet zonder een Dutch Oven! Dit gietijzeren apparaat is de absolute droom van iedere buitenkok. Voor Tim en Sebastian van de Sauerländer BBCrew is koken in een Dutch Oven pure vrijheid, omdat je in de buitenlucht op deze manier bijna alles kunt bereiden: mals draadjesvlees, knapperig gebraden varkensvlees en romige aardappelgratin, maar ook zoete appelkruimeltaart en knapperig brood!

Tim Ziegeweidt en Sebastian Buchner hebben een succesvol YouTubekanaal met meer dan 47.000 abonnees: Sauerländer BBCrew - Grillen, Kochen, BBQ , waarop ze wekelijks nieuwe video’s over grillen, koken en barbecueën plaatsen.

196 pagina's 
Hardcover

Bekijk hier een impressie van dit kookboek