De beste kookwinkel van het Westland
Slowjuicen of blenden? Ik merk in de winkel dat steeds meer mensen bezig zijn met gezond eten. Velen starten ’s-morgens met een groene smoothie of sap. Maar wat is nu de beste manier om je sap te maken? Ik zal je hier proberen de verschillen en overeenkomsten uit te leggen. Het grootste verschil tussen blenden en juicen is het behoud van de vezels. Door fruit
Messen slijpen Elke 4 weken komt er bij Marian’s Kookwereld een professioneel bedrijf messen en scharen slijpen. Zowel kartel als gladde tafelmessen, maar uiteraard ook alle koks, vlees, brood en alle andere keukenmessen kan je bij Marian’s Kookwereld inleveren. Ook bieden wij je de gelegenheid om enkele dagen voor zijn bezoek een bericht per email te sturen zodat je de messen op tijd kunt inleveren.
Peper is een van de meest bekende specerijsoort. Peper kan in bijna elk gerecht gebruikt worden. Peper versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees en geeft een pittige smaak aan soepen en sausen. Ook in sommige gebaksoorten wordt peper gebruikt. Denk hierbij aan pepernoten. Wist je dat een snufje peper ook lekker is bij aardbeien? Peper mag dus niet ontbreken in de keuken. Soorten peper
Een goed stuk gereedschap is het halve werk, deze kreet kent iedereen. En deze geldt vooral voor messen. Als ik sta te duwen op een tomaat en het snijden lukt niet, dan weet ik wel dat het tijd is voor het aanzetstaal of het laten slijpen. Met een goed scherp (ongekarteld) mes kan je prima een tomaat snijden, maar als hij een beetje botter is,
