De Bamix staafmixer

Waarom ik mijn Bamix staafmixer fantastisch vind…

Weet u dat Bamix al meer de 65 jaar bestaat? En dat er nog steeds gebruik wordt gemaakt van de producten uit de begintijd? Dit wetende was het een kleine stap om eens verder te kijken naar de mogelijkheden van dit handige keukenapparaat.

Deze staafmixer is verkrijgbaar in diverse samenstellingen. Ieder met een eigen uitstraling en inhoud, zoals b.v. de Baking Box en de BBQ box of de staafmixer TO GO (assortiment wisselt regelmatig).  In ieder pakket vind je in ieder geval minimaal 3 mesjes en verder voor de box toepasselijke extra’s zoals een vleesmesje of mengbekers. Toch wil ik het in deze blog houden bij de Superbox. Hierin zijn vrijwel alle accessoires te vinden, zodat er een volwaardige kleine keukenmachine ontstaat. Handig voor als je een kleine keuken hebt.

De complete Bamix Superbox bestaat uit:

•    Bamix staafmixer met standaard om de staafmixer op te zetten.  De standaard heeft een zeer handig opbergvakje voor de hulpstukken. Je kunt er ook de processormaalbak opbergen.
•    Processor maalbak met snijmes en powderdisc.
•    Drie hulpstukken: klopper, mixer en het multimes. Bij de Superbox wordt ook een extra groente/vleesmes geleverd.
•    De SliceSy met vijf hulpstukken (snijvlakken): een fijne, medium, grove julienne, fijne en een zeer grove schijf.
•    Mengbekerset met deksels.

 

Schoonmaken is eenvoudig

Doordat de Bamix in de standaard op het aanrecht staat ga je hem nog meer gebruiken. Het gebruik is ook heel prettig door de ergonomische handgreep, de knoppen zijn eenvoudiger te bedienen. Reinigen gaat in een paar seconde door de Bamix even onder stromend water af te spoelen. Tussen de knoppen kan geen vuil gaan vastzitten, deze zijn voorzien van een silicone bescherming.

Waar gebruik je de Bamix allemaal voor:

Met de processormaalbak maak je van suiker in een paar seconde poedersuiker.  Noten malen voor in de appeltaart. Je gooit nooit meer het laatste stukje kaas weg wat hard geworden is. Even in het maalbakje en je hebt geraspte kaas. Het hakken van kruiden b.v. peterselie of mosterdzaadjes is zo gebeurd.

De hulpstukken op de Bamix zijn gemakkelijk te wisselen.  Het multimesje wordt bv. gebruikt om soepen te pureren zoals erwtensoep en pompoensoep. Het mesje is ook krachtig genoeg om een ui mee te hakken. Een smoothie is zo gemaakt. Wat fruit in de mengbeker met yoghurt en een beetje suiker of honing. Een ijsblokje erbij is voor de Bamix staafmixer geen probleem, en je hebt een heerlijke zomerdrank. Even afspoelen onder de kraan en binnen een minuut staat hij weer op zijn plaats. Geen ingewikkelde apparaten om schoon te maken.

De klopper kan je bijvoorbeeld gebruiken om slagroom of eiwit op te kloppen en is erg fijn voor sauzen. Magere zeer koude melk klop je heel snel op voor een melkschuim. Lekker op de koffie of voor in een toetje.

De mixer is handig voor pannenkoek beslag en het maken van b.v. slasaus of mayonaise. Binnen 1 minuut maak je een beker mayonaise.
Bij de Superbox zit een extra mesje voor het hakken van draderige producten zoals vlees of rabarber en snijd perfect kruiden zoals bladselderij.

Ben je iets kwijt? In de winkel zijn bijna alle onderdelen los verkrijgbaar. Klik hier voor de onderdelen

SliceSy

Met de SliceSy wordt de Bamix een complete keukenmachine.
Daarmee kan je raspen en plakjes snijden van rauwe en gekookte groente. Doe bijvoorbeeld eens gekookte bietjes door de grove rasp en je hebt in een mum van tijd mooie gelijkmatige stukjes zonder dat het hele aanrecht roodgekleurd is.

Hopelijk ben je, door dit te lezen ook enthousiast geworden en denk je: Dit zou ik ook wel eens willen zien, dan ben je hartelijk welkom in de winkel, wij vertellen je er graag meer over. Twijfel je over de aanschaf van de Bamix Superbox, maak dan gebruik van onze Test-at-Home service. Lees daar hier meer over.

Het voorradige assortiment vind je hier in de webshop maar staan ook in onze winkel  in de Rembrandtstraat in Naaldwijk.