De koekenpan In bijna iedere keuken vind je wel één of meerdere koekenpannen. Maar wist je dat de juiste koekenpan écht verschil maakt tijdens het koken? Niet alleen bakt het prettiger, ook het eindresultaat wordt vaak mooier én smakelijker. Elke koekenpan heeft zijn eigen eigenschappen. Zo gebruik je een roestvrijstalen koekenpan vooral voor het mooi aanbakken van vlees, aardappeltjes of groenten op hogere temperaturen. Een
Welke multicooker kiezen?
De Crockpot Turbo ExpressPot of de Espressions Smart Pressure. Deze 2 Multicookers lijken erg op elkaar en er wordt mij vaak gevraagd welke te kiezen? In deze blog vertel ik je de verschillen tussen de 2 elektrische Multicookers, de keuze maak je uiteindelijk zelf ????. Bestel hier direct een slowcooker In mijn keuken gebruik ik tot volle tevredenheid de Crockpot Turbo ExpressPot CR062. Ik heb
Fabrieks bezoek Demeyere Herentals
Een kijkje achter de schermen bij Demeyere – hier worden top-pannen geboren Op maandag 12 mei 2025 waren René en ik op uitnodiging te gast bij de Demeyere-fabriek in Herentals. Als specialist én liefhebber van deze pannen was het ontzettend leerzaam (en indrukwekkend!) om te zien waar en hoe de pannen geproduceerd worden. Het werd een dag vol vakmanschap, technische hoogstandjes en slimme innovaties. Van
Energiezuinig koken
We proberen allemaal zo veel mogelijk gas en elektriciteit te besparen. Wist je dat je dit in de keuken ook goed kunt toepassen? Bij de juiste manier van koken kan je flink besparen op energiekosten. Het is belangrijk om een kookpan/koekenpan te gebruiken die de warmte goed vasthoudt en een perfecte geleiding heeft. Hiervoor kan ik je de Demeyere producten aanbevelen. Deze zijn gemaakt van
Over koffiebonen
Een wereld vol koffiesmaak Koffie is een vak apart, en daar kun je eindeloos over praten. Onlangs had ik een inspirerend gesprek met Marcel Oostrom van MoBoon koffie over koffiebonen, en ik kan je zeggen: er ging een wereld voor me open. Ondanks dat ik al meer dan 25 jaar Jura koffiemachines verkoop, ontdekte ik nieuwe manieren om ze nóg beter af te stellen. Kleine







