Marian laat zien hoe je de processormaalbak gebruikt:
https://youtu.be/Ov1MVZJQFes
[ Lees meer ]
Zoekresultaten voor: bamix staafmixer
Vleesmes Bamix
VleesmesHaal nog meer uit je Bamix staafmixer met het vleesmes. Deze is speciaal geschikt voor vezelachtige producten, en maalt ze zonder moeite tot een zachte en romige substantie. Je gebruikt het vleesmes met kleine hoeveelheden rauw of gebakken vlees of vis. Zo maak je bijvoorbeeld heerlijke tartaar of zalmmousse. Daarnaast is het vleesmes ook geschikt voor draderige groenten als asperges, bleekselderij, venkel en rabarber. Voor:
[ Lees meer ]
Menger (gaatjesschijf) Bamix
Onderdeel voor de Bamix staafmixer. Met de menger kunt u een smeuige puree maken en mayonaise kloppen. Hij is ook geschikt voor alle sauzen en dikke cremes; dankzij de speciale vorm worden die namelijk licht en luchtig. Verder kunt u er ook nog pannenkoekbeslag mee maken.Past op alle modellen. Lees ook onze blog over de Bamix staafmixer.
[ Lees meer ]
Klopper (gladde schijf) Bamix
Onderdeel voor de Bamix staafmixer. Hiermee kunt u eiwitten opkloppen en slagroom maken, naast bechalmel-en hollandaise saus, milkshake, flan, sabayon of tiramisu. Verder kunt u er sauzen mee kloppen en allerlei luchtige bereidingen mee maken. Ook voor omelet! Past op alle modellen! Lees ook onze blog over de Bamix staafmixer.
[ Lees meer ]
Multimes (stermes) Bamix
Het multimes is het belangrijkste en veelzijdigste onderdeel van Bamix. U gebruikt het – om rauwe of gekookte ingrediënten te versnipperen of fijn te hakken– om te pureren– om te mixen en te emulgeren Het mes is zo gemaakt dat u er ook heel goed mee kunt mixen. In alle bamixrecepten waar sprake is van de mixer, kunt u dus ook het multimes gebruiken. Gebruik
[ Lees meer ]
