Vleesmes Bamix

Beschrijving

Vleesmes
Haal nog meer uit je Bamix staafmixer met het vleesmes. Deze is speciaal geschikt voor vezelachtige producten, en maalt ze zonder moeite tot een zachte en romige substantie. Je gebruikt het vleesmes met kleine hoeveelheden rauw of gebakken vlees of vis. Zo maak je bijvoorbeeld heerlijke tartaar of zalmmousse. Daarnaast is het vleesmes ook geschikt voor draderige groenten als asperges, bleekselderij, venkel en rabarber.

Voor: rauw vlees (tartaar), gebakken vlees, rauwe vis (zalmmouse), draderige groenten (asperges), confituur (rabarber)

Lees ook onze blog over de Bamix staafmixer.